香蕉果馅油炸卷

食材：

新烟糕点粉80g
糯米粉 80g
木薯淀粉 1茶匙
水 200ml
泡打粉 1/2茶匙
苏打粉 1/4茶匙
盐1/2茶匙
香蕉 6个

步骤：

1.将新烟糕点粉、糯米粉、木薯淀粉、泡打粉、苏打粉、盐混合过筛。
2.倒入水，均匀搅拌直到形成表面光滑的面糊。
3.给去皮香蕉裹上一层面糊。
4.先在热油（180℃）中炸制香蕉，然后换成小火炸至金黄色即可。
5.趁热食用。